Fácil de fazer!
Ingredientes:
3 xícaras de arroz integral
50g de cogumelo
1 de bardana ralada (em ralador grosso)
1 cebola fatiada, cebolinha e salsinha picadas
5g de alga Hiijiki
Sal marinho a gosto
Modo de Preparar:
Numa panela de barro refogar a cebola, a bardana, os cogumelos e o arroz. Adicionar água e sal e deixar cozinhar em panela tampada. Ir colocando água aos poucos até que o arroz fique cozido. No final, adicionar cebolinha e salsinha.
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