Almôndegas de Legumes

Almôndegas de Legumes fácil de fazer

INGREDIENTES:

200 gramas de cenoura crua ralada no ralo grosso
200 gramas de chuchu cru ralado no ralo grosso
100 gramas de farinha de rosca
10 gramas de salsinha picada
100 gramas de cebola picada
10 gramas de margarina
Sal a gosto

MODO DE PR5EPARAR:

Misture todos os ingredientes e faça as bolinhas.
Coloque em forma untada e leve ao forno.
Sirva a seguir.